Adelgazar Batidos

Batido de piña para bajar de peso

   
       

¿Has oído hablar de la magia de los batidos de piña para bajar de peso? ¿Qué recetas de batidos de piña te has encontrado y cuáles son los beneficios prometidos? Se ha publicado tanto sobre esta bebida que puede terminar confundiéndose. Hemos simplificado todo lo que necesita saber sobre los batidos de piña para bajar de peso, incluidas recetas, efectividad, beneficios y efectos secundarios.

 

La popularidad de los batidos de piña para bajar de peso ha aumentado recientemente a medida que aumentan los casos de obesidad y sobrepeso, lo que ha llevado a muchos a buscar soluciones rápidas para bajar de peso.

Algunas de las cosas que ha escuchado sobre esta bebida para bajar de peso pueden ser ciertas, pero otras son afirmaciones no investigadas que pueden ser engañosas. Al finalizar este artículo, tendrás un conocimiento integral de qué es esta bebida, cómo se elabora, sus beneficios y desventajas, entre otros.

 

¿Qué es el batido de piña?

Se trata de una bebida tropical nutritiva y refrescante que se elabora mezclando trozos de piña y un líquido base como agua o leche de vaca o de origen vegetal. Tambien se puede mezclarlo con otras frutas para que sea más sabroso y saludable.

¿Cuáles son los beneficios de los batidos de piña?

Los defensores de esta bebida potencian sus numerosos beneficios, algunos de los cuales son ciertos y otros pueden no estar basados ​​en evidencias. Sin embargo, es un hecho que la piña como fruta tiene muchos beneficios para la salud, algunos de los cuales se filtran a jugos, batidos y otros alimentos que la incluyen, especialmente aquellos que no involucran procesamiento o incluyen azúcares adicionales y sabores artificiales.

jugo de piña y sus beneficios

Estos son los beneficios de los batidos y jugos de piña respaldados por los hallazgos de la investigación:

 

1.Rico en nutrientes

Nuestros cuerpos requieren varios componentes nutritivos para funcionar de manera óptima. Según la FDA, 100 gramos de jugo de piña 100% contienen ( 8 ):

  • Agua – 86,37g
  • Calorías- 53 kcal
  • Proteína, fibra y grasa: 0,36 g, 0,2 gy 0,12 g, respectivamente
  • Carbohidratos, por diferencia- 12,87g
  • Azúcares, total incluido NLEA- 9,98 g
  • Calcio- 13 mg
  • Fósforo- 8 mg
  • Vitamina C, ácido ascórbico total – 43,8 mg
  • Rastros de hierro, sodio, zinc, ácido fólico, cobre, selenio, riboflavina, tiamina, niacina, colina y vitamina K, así como varias vitaminas del grupo B

El cobre, el manganeso y las vitaminas B6 y C son particularmente esenciales para la salud ósea, la cicatrización de heridas, la producción de energía, la inmunidad y la síntesis de tejidos1 ).

2.Presencia de antioxidantes

La piña contiene antioxidantes como la vitamina C, los flavonoides y el betacaroteno que mantienen el cuerpo saludable al neutralizar los radicales libres resultantes del estrés, la contaminación o una dieta poco saludable, lo que provoca daño celular ( 5 ).

3.Inflamación reducida, digestión mejorada y aumento de la inmunidad

  • Esta fruta saludable contiene enzimas proteolíticas, bromelina, que se asocia con una inflamación reducida, una inmunidad más fuerte y una digestión mejorada ( 11 ).
  • La bromelina minimiza el dolor y la inflamación causados ​​por una lesión deportiva, artritis reumatoide u osteoartritis de rodilla.
  • Mejora la recuperación de infecciones como sinusitis, neumonía y bronquitis, especialmente cuando se combina con antibióticos.
  • La bromelina también se usa para tratar traumatismos quirúrgicos y tromboflebitis, es decir, un proceso inflamatorio que da como resultado la formación de un coágulo de sangre y el bloqueo de una o más venas, normalmente en las piernas ( 11 ).
  • Con respecto a la mejora de la digestión, las enzimas ayudan a descomponer las proteínas en subunidades más pequeñas como pequeños péptidos y aminoácidos que pueden ser absorbidos fácilmente por el intestino.
  • La bromelina ayuda significativamente a mejorar la digestión en personas cuyo páncreas no puede producir suficientes enzimas digestivas.
  • También puede ayudar a proteger el intestino de bacterias peligrosas que causan diarrea, como Vibrio cholerae ( 10 ).
  • Una investigación de probeta publicada en el Biomedical Reports Journal concluyó que la enzima podría ayudar a minimizar la inflamación intestinal en personas con trastornos inflamatorios intestinales como la colitis ulcerosa10 ).

4.Salud cardíaca mejorada

Según estudios en animales y en probetas, la bromelina puede ayudar a minimizar la presión arterial, la gravedad de los ataques isquémicos transitorios y de angina de pecho (afecciones cardíacas causadas por enfermedades cardíacas) y prevenir la formación de coágulos sanguíneos ( 10 ).

4.Protección contra el cáncer

Nuevamente, la bromelina que se encuentra naturalmente en el jugo de piña puede tener efectos para combatir el cáncer, como prevenir la formación de tumores, reducir su tamaño e incluso puede causar la muerte de las células cancerosas ( 10 ).

Nota: Se deben realizar más investigaciones sobre la bromelina en una piña porque la mayoría de estos son estudios de probeta y en animales basados ​​en la bromelina concentrada como sustancia, y no específicamente en el jugo de piña. Es necesario realizar más investigaciones para confirmar si la ingesta de bromelina a través del consumo de pequeñas cantidades moderadas de piña proporciona los mismos beneficios antiinflamatorios, digestivos, para la salud del corazón y para combatir el cáncer.

Desventajas

  • La misma bromelina con múltiples ventajas (como una mayor absorción de ciertos medicamentos, particularmente anticoagulantes y antibióticos) tiene algunas desventajas. Por ejemplo, la bromelina no mejora la absorción de anticoagulantes (warfarina): aumentará los riesgos de hemorragia ( 11 ).
  • La acidez de esta bebida puede desencadenar ardor de estómago o reflujo en algunas personas, particularmente en aquellas con enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Por lo tanto, estas personas deben evitar consumir grandes cantidades de esta bebida ( 6 ).
  • El jugo de piña es bajo en fibra y alto en azúcar, por lo tanto, no lo llena como cuando consume la misma cantidad de piña cruda e incluso puede promover el aumento de peso en algunas personas. Es mejor usar trozos enteros de piña para hacer el batido en lugar de usar jugo de piña. Además, tomar más de 150 ml de jugo de piña al día puede aumentar el riesgo de diabetes tipo II y enfermedades cardíacas ( 8 ).

Batido de piña y adelgazamiento

¿Son efectivos los batidos de frutas para bajar de peso ? Sí, y un gran ejemplo es el batido de piña, con papaya, apodado como el “alimento natural para bajar de peso” según Dinneratthezoo ( 9 ).

Entonces, ¿el batido de piña es bueno para bajar de peso? Como se mencionó anteriormente, la piña es muy baja en calorías y, si no se exprime solo en jugo, puede ayudar a lograr la saciedad.

Dado que una buena salud intestinal es esencial para una pérdida de peso óptima, las propiedades de la piña pueden contribuir significativamente a alcanzar el peso deseado. Reemplazar tu desayuno de cereales habitual o un refrigerio poco saludable por este batido te ayudará a perder peso de manera saludable.

 

Recetas de batidos de piña para bajar de peso: ¿Cómo preparar un batido de piña para bajar de peso?

 

El batido de piña no tiene por qué ser aburrido. Varias recetas sencillas y efectivas de batidos de piña combinan frutas y otros ingredientes para hacerlo más sabroso y obtener mejores resultados.

 

1.Batido de piña y plátano para bajar de peso

La piña se mezcla bien con los plátanos, y la buena noticia es que puede preparar esta bebida fácil y deliciosa de 3 ingredientes (piña, plátanos y leche de almendras) en la comodidad de su cocina para el desayuno o como merienda matutina.

Como hacerlo:

El tiempo total de preparación es de 4 minutos y las calorías por ración son 250kcal.

Ingredientes :

  • 1 taza de trozos de piña congelados, cortados en cubos
  • 1 plátano congelado
  • 2 tazas de leche de almendras
  • 2 cucharaditas de semillas de chía (opcional si desea agregar más fibra)
  • Agua (opcional para aclarar la leche de almendras)

Procedimiento:

  1. Agrega las frutas congeladas en una licuadora, seguido de la leche de almendras, y luego las semillas de chía (opcional).
  2. Licue por 1 minuto, luego sirva.

Muy simple, cierto. Puede usar yogur griego o cualquier otra leche vegetal en lugar de leche de almendras. Cooking Time ofrece una variedad de esta receta, que incluye hojas de menta al gusto y 1 cucharadita de miel si siente que la bebida no es lo suficientemente dulce ( 7 ).

Valor nutricional

Se puede preparar un batido promedio mezclando 1 ½ taza de trozos de piña congelados, 1 ½ taza de jugo de piña, 1 plátano y ¾ taza de yogur griego. Contiene ( 7 ):

  • Calorías: 169kcal
  • Hidratos de Carbono: 33g
  • Proteína: 6g
  • Colesterol: 2 mg
  • Sodio: 33 mg
  • Potasio: 744 mg
  • Fibra: 7g
  • Azúcar: 35g
  • Vitamina A: 250 UI
  • Vitamina C : 62,7 mg
  • Calcio : 91 mg
  • Hierro: 1,9 mg

Ventajas:

El batido de piña y plátano es muy saludable porque es rico en nutrientes, antioxidantes y las enzimas mencionadas anteriormente. Otras ventajas son:

  • Bajo en grasa
  • No lácteos (si usa leche vegetal / no láctea)
  • Vegano (si usa leche vegetal / no láctea)
  • Sin azúcar añadido
  • Ayuda a alcanzar la saciedad

Además de los plátanos, puede utilizar otras frutas tropicales como el mango para obtener un batido delicioso y sabroso. Por ejemplo, el batido de mango y piña para bajar de peso es excelente porque el mango contiene fibra dietética prebiótica que ayuda a alimentar las bacterias buenas en el intestino, lo que lleva a un intestino sano y una buena digestión ( 3 ). También puede preparar un p ineapple smoothie jengibre para la pérdida de peso por inclu ding fresco, jengibre picado y / o menta en los ingredientes antes de la mezcla.

Tenga en cuenta que los batidos de piña se pueden preparar con muchas otras frutas como granadas, fresas, uvas, arándanos, melocotón, naranja, melón y manzana.  

A continuación se explica cómo hacer batidos de desayuno para bajar de peso con piña:

2.Licuado tropical

Aquí hay un batido de piña de 5 ingredientes que sabrá a postre y es rico en vitaminas A, C, antioxidantes y fibra. Se tarda un total de 5 minutos en preparar y hacer.

Ingredientes:

Para 1 porción grande o 2 porciones pequeñas (un poco menos de una taza y tiene menos de 150 calorías), necesita:

  • 1/2 taza de leche vegetal- Leche de almendras (Sin embargo, puede usar otros líquidos básicos como agua corriente, agua de coco, lácteos o leche de cáñamo, jugo de naranja o manzana, té verde o kombucha).
  • 1 taza de trozos de piña congelados
  • 1/2 taza de melón cantalupo fresco, cortado en cubos
  • 1 taza de trozos de mango congelados para hacer los batidos cremosos
  • 2 maracuyá para darle sabor

Procedimiento:

  1. Mezcle los ingredientes en una licuadora grande de alta potencia, luego mezcle durante 1 minuto.
  2. Sirva de inmediato.

Valor nutricional

Contiene:

  • Calorías: 134kcal
  • Proteína: 2g
  • Grasas: 1g
  • Azúcar: 25g

Nota:

  • El melón en esta receta contiene mucha agua para ayudarlo a mantenerse hidratado, mientras que la fruta de la pasión contiene numerosos nutrientes.
  • Beber fresco, aunque puede guardarlo en la nevera durante 1 día.

3.Batido de espinaca y piña para bajar de peso

El batido de piña y espinacas  es otra forma saludable de preparar esta bebida para bajar de peso que se puede tomar para el desayuno, como refrigerio y después de hacer ejercicio. Este batido verde es una combinación de verduras y frutas, lo que lo hace rico en nutrientes y llena de fibra. Tarda unos 5 minutos en prepararse y hacer.

Ingredientes:

Para 1 porción, necesita:

  • 1 taza de espinaca fresca
  • ½ taza de piña fresca, cortada en cubos pequeños
  • 0.5 banana o 1 banana pequeña
  • ½ naranja pelada
  • ⅓ taza de leche no láctea / vegetal de su elección (almendras, anacardos, avena)
  • 1 taza de hielo
  •  ½ taza de avena (opcional)
  • Polvo de vainilla o proteína sin sabor (opcional)

Preparación:

Mezcle todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad. Licue en un ajuste de ‘batido’ hasta que todo esté bien mezclado, luego sirva inmediatamente.

Valor nutricional

Este contiene:

  • Calorías: 154kcal
  • Grasas: 1,4 g
  • Grasa saturada: 0,1 g
  • Hidratos de carbono: 36,5 g
  • Proteína: 3,1 g
  • Fibra dietética: 5,9 g
  • Azúcar: 5,2 g
  • Sodio: 24,1 mg

En lugar de espinacas, puede usar col rizada, kiwi o calabaza. Puede agregar avena y proteína en polvo a sus batidos. De acuerdo con la receta de Anna Jones para batidos de desayuno perfectos en The Guardian, puede agregar un plátano, ½ aguacate, jugo exprimido de 1 lima y un poco de jengibre fresco, rallado, a este agradable batido verde ( 4 ).

4.Batido Piña y manzana

Consejos de preparación

Aquí hay algunos trucos que pueden ser útiles cuando esté preparando un batido de piña:

  • Use piñas frescas y agregue cubitos de hielo. Alternativamente, puede usar piñas congeladas para hacer el batido más cremoso y no aguado. Use trozos de piña enteros porque tienen un alto contenido de fibra, a diferencia del jugo.
  • Para el batido de plátano y piña, puedes usar un plátano medio congelado para suavizar el sabor y evitar que el batido tenga mucho sabor a plátano .
  • Congele las frutas con anticipación para que estén listas cuando las necesite.
  • Si te encantan los batidos menos cremosos, agrega más agua y más piña fresca.

Conclusion

El batido de piña para bajar de peso tiene varias ventajas además de ayudarlo a perder los kilos no deseados si reemplaza los refrigerios o el desayuno poco saludables. Se recomienda que se ciña a variedades 100% puras de jugos y batidos de piña porque no tienen azúcares añadidos ni otras sustancias artificiales no saludables. Debe consultar a su médico y dietista antes de probar esta dieta para adelgazar porque los efectos secundarios pueden variar de una persona a otra.

Además de seguir una dieta adecuada, el ejercicio físico también es fundamental para tu cuerpo y tu salud. Acepta un desafío y prueba este entrenamiento de cuerpo completo de 20 minutos en casa para conseguir un cuerpo arrebatado.

 

Fuentes y Recursos:

  1. 7 beneficios emergentes del jugo de piña (2020, healthline.com)
  2. 8 beneficios científicos para la salud de la piña (2019, dailyhealth.com)
  3. Los 20 mejores alimentos para la salud intestinal (2017, eatthis.com)
  4. Receta de Anna Jones para batidos de desayuno perfectos (nd, theguardian.com)
  5. Mejora cognitiva del extracto y jugo de piña en la amnesia inducida por escopolamina en ratones (2017, ncbi.nlm.nih.gov)
  6. Cumplimiento de las pautas dietéticas para la enfermedad por reflujo gastroesofágico (2014, ncbi.nlm.nih.gov)
  7. Batido de piña, plátano y menta ( nd, cooking.nytimes.com)
  8. Jugo de piña, 100% (2020, fdc.nal.usda.gov)
  9. BATIDO DE PIÑA (2018, dinneratthezoo.com)
  10.  Papel potencial de la bromelina en aplicaciones clínicas y terapéuticas (2016, ncbi.nlm.nih.gov
  11. Propiedades y aplicación terapéutica de la bromelina: una revisión (2012, ncbi.nlm.nih.gov)
   

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