15 Licuados curativos para combatir la anemia -

¿ Qué es bueno para la anemia ? Este trastorno produce fatiga, calambres, falta de concentración, mareos, dificultad para respirar e incluso caída del cabello debido al bajo contenido de hierro. Que no cunda el pánico, este desequilibrio corporal suele superarse rápidamente con una dieta rica en hierro y otros nutrientes esenciales (naturales y en suplementos); en tan solo unas semanas.

Lo más recomendable es que si observas estos síntomas consultes al médico y modifiques tu dieta, fortalecer el sistema inmunologico con alimentos y jugos ricos en: hierro, vitaminas del grupo B (como el ácido fólico) y vitamina C, principalmente.

Sin duda, la forma más eficaz de prevenir, combatir y reducir los síntomas de la anemia es comer adecuadamente. Por ello, en hemos recopilado para ti unos batidos muy nutritivos, ideales para la anemia de origen alimentario o para complementar el tratamiento de otros tipos de anemia. Siga leyendo y vea los 15 licuados para la anemia que ofrecemos.

Que es la anemia y como combatirla con la comida

La anemia es un desequilibrio orgánico provocado por una deficiencia de hierro en la sangre , por la pérdida de este mineral o porque sus necesidades superan la ingesta de la dieta diaria. Su característica principal es el cansancio y la palidez de la piel, aunque hay otros síntomas muy recurrentes.

En principio, la anemia no es una enfermedad, sino un trastorno orgánico causado por una baja ingesta de hierro. Este es el caso de la deficiencia de hierro y la anemia megaloblástica, pero también existen otros tipos de anemia que pueden considerarse afecciones. Por ello, es fundamental que un médico diagnostique la anemia, indique el tipo de enfermedad y establezca el tratamiento adecuado.

Una vez establecido el tratamiento médico, el mismo especialista le recomendará que ingiera alimentos ricos en hierro para combatir la anemia. De esta forma, vemos cómo la dieta influye directamente en la recuperación de este desequilibrio, por lo que una dieta inadecuada puede dificultar el tratamiento y, por tanto, empeorar el cuadro clínico. A continuación, veremos qué alimentos se recomiendan para la anemia.

8 Alimentos para combatir la anemia

Lo más importante para recuperarse rápidamente de la anemia es corregir su dieta diaria y seguir todas las recomendaciones del médico. Si el problema no es de naturaleza nutricional (como la anemia genética), una nutrición adecuada también complementará el tratamiento. Las sustancias esenciales (en suplementos y naturales) para cumplir con esta misión son: hierro, vitaminas C, B2, B12, B5 y B9 (folato). El cobre y el manganeso también son deseables, además de otros nutrientes complementarios. Entonces, si se pregunta qué son las vitaminas para la anemia, aquí está la respuesta.

Es importante recordar que el hierro de origen animal (llamado hierro hemo) tiene una mayor biodisponibilidad que el hierro de origen vegetal (es más difícil de absorber). Asimismo, es fundamental tener en cuenta que existen sustancias que mejoran el aprovechamiento del hierro como la vitamina C y otras que, por el contrario, lo disminuyen, como el ácido fítico.

Pero, ¿qué alimento para la anemia dar estos aportes? Aquí tienes una lista muy útil para modificar tu dieta diaria y complementarla con el fin de prevenir y combatir la anemia:

1.Verduras para la anemia

Remolachas, zanahorias, calabacines, pimientos rojos, ajos y rábanos, entre otros. Estas verduras proporcionan nutrientes importantes para las personas anémicas como el hierro, las vitaminas B y C , entre otros nutrientes esenciales para el equilibrio del organismo.

2.Verduras verdes para la anemia

Este tipo de alimentos para combatir y prevenir la anemia son excelentes por sus grandes aportes de hierro y vitaminas del grupo B (como B9 y B12 ), entre otros nutrientes esenciales. Algunas de las verduras verdes más populares son la espinaca, el brócoli, el apio, la col rizada, la lechuga y el perejil. Tenga en cuenta que la espinaca y la acelga contienen 3-4 mg de hierro no hemo.

3.Frutas para la anemia

Tomate de árbol (también se incluye el convencional), manzana, melocotón, aguacate, ciruela, pomelo, pomelo, limón, naranja, mandarina, plátanos, uvas, higos, frutos rojos (fresas, cerezas, moras, etc.) o las Pasas (especialmente si se consumen en grandes cantidades), son las frutas más recomendadas para la anemia. La mayoría de estas frutas son ricas en hierro, vitaminas B y C , que son muy importantes en una dieta como la que estamos discutiendo aquí. Cabe mencionar que los cítricos promueven la absorción de hierro por su alto contenido en vitamina C, por lo que es importante incluir frutas que contengan hierro para la anemia, pero agregando otras ricas en vitamina C para absorberla también.

4.Legumbres para la anemia

Estos alimentos son otra gran fuente de hierro y proteínas , posiblemente una de las más completas del reino vegetal. Las legumbres más recomendadas para combatir la anemia son lentejas, frijoles, garbanzos y soja, entre otras. Sin embargo, las lentejas y la soja contienen más hierro que cualquier otra leguminosa, entre 8 y 7 gramos respectivamente.

El único problema de estos alimentos, ricos en hierro no hemo, es que, al igual que los cereales, el organismo tiene dificultades para absorber este mineral. ¿Solución? Complementar la ingesta de legumbres con cítricos, que activan la absorción de hierro.

5.Nueces para la anemia

Estos aportan dosis importantes de hierro, siendo las más recomendadas las semillas de sésamo (9 mg por 100 gramos), pistachos (7,2 mg), melocotón albaricoque (7 mg), pipas de girasol (6, 4 mg), piñones (5,6 mg), almendras (4,2 mg), maní (4,6), anacardos (6,6) y dátiles secos (1,7 mg), entre otros. En el caso del pistacho, además de hierro, contiene cobre, una combinación perfecta para aliviar y combatir los síntomas de la anemia .

6.Miel para la anemia

Contiene hierro (1,3 por unos 100 gramos), cobre (0,09) y manganeso (0,03 mg), componentes esenciales para la síntesis de hemoglobina. Por tanto, es un arma poderosa contra la anemia.

7.Carnes para la anemia

Se estima que las carnes en general contienen alrededor de 2 mg de hierro por cada 100 gramos de producto. Sin embargo, las carnes rojas además de contener un alto índice de hierro, contienen hierro hemo, que es rápidamente absorbido por las células del cuerpo. Para empeorar las cosas, también contienen mucha vitamina B12.

Las partes del cuerpo del ganado que son más ricas en hierro son el hígado (cubre el 60% de las necesidades diarias de este mineral), el corazón y los riñones . El pescado y algunos mariscos también son alimentos recomendados para prevenir la anemia debido a su alto contenido en hierro. Algunos de los mariscos más recomendados para la anemia son el atún, el salmón, las ostras y los mejillones , entre otros.

Cabe mencionar que las almejas contienen alrededor de 24 mg de hierro por cada 100 gramos de producto, que es más que la ingesta requerida por mujeres (18 mg) y hombres (10 mg) en la edad adulta. Por su parte, entre las carnes rojas, la morcilla (elaborada a partir de sangre), es excelente por su aporte de hierro hemo, que contiene 14 mg por cada 100 gramos de producto.

8.Huevos para la anemia

Un alimento muy completo para luchar contra la anemia, rico en nutrientes como proteínas, antioxidantes, vitaminas y hierro . Si come huevos (1 mg de hierro por unidad grande) por día, obtendrá lo necesario para prevenir la anemia.

Consejos para tomar alimentos para combatir la anemia

Controla el consumo excesivo de alimentos integrales (con fibra), como pan integral, salvado de trigo u otros. Aunque contienen una buena dosis de hierro, normalmente entre 4 y 12 mg por cada 100 gramos de producto, reducen considerablemente la absorción de hierro en el organismo debido a su origen vegetal.
Evite mezclar alimentos con calcio mientras consume hierro (natural o en suplementos), ya que estos interrumpen la absorción de este mineral.
Elimine temporalmente bebidas como refrescos, café o energía mientras se recupera de la anemia, ya que pueden retardar la absorción de hierro en el cuerpo.

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15 Recetas de licuados para la anemia

Sin duda, la alimentación es vital en la recuperación de una condición anémica, especialmente el tipo de deficiencia de hierro, que es la más común y generalmente es causada por una dieta baja en hierro. Los licuados son los complementos perfectos para cualquier dieta, especialmente para este trastorno orgánico, y por esa razón, a continuación te mostramos cómo hacer licuado para la anemia y cuáles son las mejores recetas de batidos para la anemia que puedes conseguir.

1. licuado de remolacha y zanahoria para la anemia

El licuado de remolacha , zanahoria y naranja es un clásico para combatir la anemia, comúnmente recomendado para superarla de forma natural y complementar las recomendaciones médicas.

Tiene todo lo necesario para restaurar rápidamente el organismo gracias a sus poderosos nutrientes : potasio, magnesio, antioxidantes, hierro, ácido fólico, betacaroteno, vitamina C, fibra, vitamina A y muchos otros.

Sin duda, la suma de ciertas verduras y frutas es infalible para contrarrestar un cuadro anémico. Una buena dosis de nutrientes, entre los que destacan el hierro, el ácido fólico y la vitamina C como principales protagonistas, asegura una rápida mejora. Es el caso de este licuado, donde la remolacha es la protagonista de todos sus aportes nutricionales para luchar contra la anemia.

Estas verduras son las encargadas de aportar una buena cantidad de vitaminas del grupo B., especialmente vitamina B9, también llamada folato o ácido fólico no sintetizado (no procesado como suplemento dietético y se encuentra naturalmente en alimentos como verduras de hoja verde, frutas cítricas y frijoles).

Esta sustancia ayuda en la formación de glóbulos rojos, previniendo y combatiendo la anemia. Por otro lado, la remolacha también aporta una buena dosis de hierro y vitamina C , elementos también imprescindibles para compensar esta deficiencia. ¡Una medicina natural contra la anemia!

En este licuado para aumentar el hierro no podían faltar las naranjas, que principalmente aportan vitamina C, encargada de activar el ácido fólico o folato para facilitar la absorción del hierro en el organismo.

Finalmente, las zanahorias aportan al organismo vitaminas (A, B, C) y una amplia variedad de minerales (hierro, ácido fólico, potasio, fósforo, yodo y calcio). Como puede ver, este trío los incorpora, convirtiéndose en una poderosa forma natural de eliminar la anemia .

Pero las cualidades de este licuado no se detienen ahí, porque además es un poderoso desintoxicante, porque mejora las funciones hepática, intestinal y renal del organismo. Además, por su sabroso sabor, es perfecto para los niños. ¡Un delicioso multi anti-anémico! ¿La receta? Muy simple y económico, todo lo que necesita hacer es:

Ingredientes:

1 remolacha
5 naranjas
1 zanahoria

Para más detalles, no dudes en revisar aquí la receta, paso a paso, jugo tres en uno.

2. licuado de remolacha y fresas

¡Un dúo antianémico! Este dúo de frutas y verduras está repleto de maravillosos nutrientes: hierro, ácido fólico, sodio, potasio, vitaminas (C y varias del grupo B), entre otros. Pero por separado, ¿cómo funcionan?

Por un lado, la remolacha aporta vitaminas hidrosolubles del grupo B (B1, B2, B3, B6 y B9), siendo las más indicadas contra la anemia la B2 y B9. La vitamina B2, o riboflavina, es responsable de la producción de anticuerpos, glóbulos rojos y energía para el cuerpo. Por otro lado, la vitamina B9 (folato o ácido fólico) también promueve la formación de glóbulos rojos.

Finalmente, la remolacha también contiene un alto contenido en hierro (1,80 mg / 100 g), vitamina C (30 mg / 100 g) y otras sustancias que le confieren una gran acción antianémica.

¿El toque final? Una pizca de jengibre, responsable de nivelar el azúcar en sangre. ¿Puedes preguntar por más? Al mismo tiempo, es un jugo detox muy fresco para el inicio o el transcurso del día. ¿Otra ventaja? Es una bebida perfecta para todos, pero especialmente para los más pequeños, porque les encantará su delicioso sabor y se mantendrán saludables sin protestar. ¡Un elixir contra la anemia!

Ingredientes

15 fresas
1 remolacha cocida
½ cucharadita de jengibre fresco
500 mililitros de agua

Maravillosa opción, sana y deliciosa, aquí te dejo los detalles de este batido de remolacha y fresa.

3. Licuado de guayaba y naranja

La guayaba es un alimento tradicionale para combatir la anemia, que junto con otras frutas te ayudan a recuperarte de forma natural de este desequilibrio orgánico. En este caso en particular, la protagonista es la guayaba, que junto con la naranja, te aporta una mezcla muy eficaz para aumentar la hemoglobina .

La guayaba fragante es ácida, alcalina reactiva y contiene abundantes nutrientes como potasio, fósforo, azufre y hierro, además de vitaminas C y A. Gracias a su alto contenido en hierro, proteínas y vitamina C, es una fruta muy completa para el tratamiento de la anemia. ¿Te lo imaginas combinado con la poderosa naranja? ¡Más vitamina C para un subidón de energía!

Ingredientes:

3 goyaves
4 naranjas
4 litros de agua

Este licuado para prevenir la anemia también es una gran opción para los niños, por su rico sabor. Así que no lo dudes, esta opción puede ser la que necesites.

4.Licuado natural para la anemia de los frutos rojos y platano.

¡Una carrera por la energía! Los elementos de este batido te aportan una gran cantidad de hierro y otras sustancias alimenticias, ideal para eliminar la anemia. ¡Te invito a descubrir los nutrientes que contienen estos ingredientes!

Los plátanos contienen una gran cantidad de hierro y otros importantes aportes nutricionales, mientras que los frutos rojos contienen hierro, vitaminas C, E, B (varias del grupo B como el falato), entre otros. Agregue a eso dátiles que aportan un poco más de hierro, vitamina B5 (ideal para aliviar los síntomas de la anemia en general) y cobre (mineral responsable de la formación de hemoglobina en la sangre).

Por su alto contenido en hierro, este batido se recomienda en el tratamiento de la anemia ferropénica . Además, esta deliciosa bebida contiene abundantes antioxidantes, azúcares naturales y carbohidratos, ¡pura energía! ¡Ideal para empezar el día!

Ingredientes

1 taza de frutos rojos (pueden estar congelados o frescos)
¼ de taza de dátiles
1 taza y media de agua (360 mililitros)
1 plátano congelado
½ cucharadita de canela

Sin duda, este batido es exquisito, será la mejor manera de restaurar la salud de pequeños y mayores mientras lo disfrutan. ¿Los pasos de esta receta? Aquí puedes verlos batidos con frutos rojos y plátano.

5. Licuado de mora para la anemia

¡Un desayuno antianémico! Los frutos rojos en general son frutos excelentes para combatir la anemia, ya que casi siempre contienen nutrientes como hierro, ácido fólico, vitamina C y, en algunos casos, vitaminas del grupo B. El caso especial de las cerezas, su alto contenido en vitaminas C, E , potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra, los convierten en otra gran opción roja para equilibrar el cuerpo . Asimismo, las moras son una fuente natural de calcio, potasio, yogo, hierro, fósforo, ácido fólico, vitaminas A y C.

Por su parte, el agua de coco aporta una gran cantidad de cobre, zinc, potasio (más de la mitad de la concentración de agua), hierro, ácido fólico y fósforo. Los plátanos no se quedan atrás, aportando un gran aporte de hierro y otros nutrientes reconstituyentes, mientras que los cereales aportan otra dosis de hierro, en distintas raciones. ¿El resultado final? Una bebida potente para combatir la anemia y aliviar sus síntomas.

Este jugo versátil contiene antioxidantes e hidratos de carbono. Aportan mucha energía al organismo a la vez que lo protegen de los radicales libres.

Ingredientes:

½ taza de moras
½ taza de frambuesas
4 cucharadas de grosellas rojas
½ taza de arándanos
3 cucharadas de grano entero o granola
3 plátanos
1 taza de agua de coco o agua

Sin duda, la forma más sabrosa de superar el descenso de la anemia alimentaria es añadir esta bebida a tu tratamiento. Hacerlo es tan fácil como limpiar bien toda la fruta y moler todos los ingredientes.

6. Licuado de espinaca y palatano para la anemia

Los jugos y licuados verdes son una gran fuente de hierro, ácido fólico, vitamina B12, clorofila y otros nutrientes. Estas sustancias alimenticias provienen principalmente de vegetales de hojas verdes. Pero, ¿qué otros nutrientes contiene este batido?

En esta bebida verde, el hierro y el ácido fólico se multiplican por la ingesta de plátanos, fresas y leche de almendras. Por otro lado, incluye una gran cantidad de vitamina C aportada por las fresas, naranjas y manzanas, que son las encargadas de activar el hierro y el ácido fólico en el organismo. Por último, las vitaminas B las aportan las fresas, perfectas para complementar la lucha contra la anemia.

Este batido verde, además de contener poderosos nutrientes antianémicos, también tiene grandes propiedades diuréticas.

Ingredientes:

2 tazas de fresas frescas
2 plátanos
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de naranja
1 taza de espinaca fresca
1 manzana

Una combinación verde que beneficia y agrada al paladar. Si está a punto de preparar esta bebida, siga las instrucciones de la Receta de batido de espinacas y plátano. ¡Una forma deliciosa de recuperarse!

7. Jugo de espinaca para la anemia

¡Prepárate para este batido antianémico! Sus ingredientes son deliciosos y extremadamente beneficiosos para el tratamiento de esta deficiencia. ¡Presta atención a los beneficios!

Los plátanos aportan vitamina B, ácido fólico (12%) y una gran dosis de hierro, lo que ayuda a la formación de hemoglobina en la sangre . La avena aporta al organismo 4,5 mg de hierro, en este caso se recomienda adquirirla enriquecida, ya que aporta más vitaminas tipo B, ideal para combatir la anemia (no recuerda moderar su uso durante el tratamiento).

Por su parte, recuerda que los frutos secos contienen una buena proporción de hierro , variando la cantidad de este mineral en función del tipo de fruta. La miel tiene una combinación perfecta de sustancias nutricionales antianémicas, que promueve la formación de glóbulos rojos. La espinaca, como decíamos antes, es uno de los mejores alimentos.

Por último, el aguacate cierra con broche de oro este jugo por su alto contenido en minerales como cobre, potasio, fósforo, magnesio, hierro y zinc, además de las vitaminas clave en el tratamiento de la anemia como la vitamina C y varias de las B complejo.

Ingredientes:

1 plátano
150 gramos de espinaca
½ aguacate
1 cucharadita de miel de flores
250 mililitros de leche de almendras (o coco)
1 cucharada de avena

Si ya estás en la cocina tienes todos los ingredientes sobre la mesa pero quieres asegurarte de los pasos puedes consultar el batido de plátano verde aquí.

8. Licuado de arándano para combatir la anemia

La mayoría de las verduras de hoja verde contienen una gran cantidad de hierro y otros nutrientes que son perfectos para tratar la anemia. Las principales sustancias antianémicas son las ya mencionadas anteriormente, además de otros componentes vegetales como la clorofila .

Con la excepción de la vitamina B12, los otros compuestos abundan en las verduras. Algunas de las verduras verdes favoritas para combatir la anemia incluyen: acelgas, romanesco (un tipo de coliflor), judías verdes, guisantes frescos, brócoli, berros, espinacas, perejil, apio, entre otros.

Agregue al verde los aportes de los plátanos, ricos en hierro y varios nutrientes importantes. Más los del aguacate, que se distingue por su contenido de casi 20 vitaminas, además de fitonutrientes y minerales como hierro, folato. Por su parte, el coco aporta vitamina E y varios del complejo B. Los frutos rojos que ya hemos dicho contienen minerales y vitamina C y, finalmente, los frutos secos aportan más hierro, vitamina C y otros nutrientes importantes a la mezcla. . ¿El resultado de esta fórmula? Una bebida exquisita e infalible, contra la anemia.

Ingredientes:

1 aguacate
1 vaso de espinaca fresca
1 plátano
2 cucharadas de arándanos frescos
2 cucharadas de frutos rojos
250 mililitros de agua
1 cucharada de coco rallado
6 cerezas

Si estás listo para hacer esta bebida, te recomendamos que revises los pasos del batido de espinacas verdes y aguacate aquí.

9. Jugo de zanahoria para la anemia

¡Otra gran bebida reconfortante! Con estos ingredientes comunes, en casi cualquier cocina, puede hacer una gran bebida para eliminar la anemia. Pero… ¿cuáles son los aportes de sus ingredientes?

Los tomates son una rica fuente de vitamina C, vitamina E y betacaroteno, que son nutrientes importantes para tratar la anemia. Las zanahorias proporcionan hierro, vitamina C y otros nutrientes. Finalmente, el apio aporta importantes cantidades de hierro para potenciar el poder antianémico de esta bebida y no pierde los 8 Beneficios del jugo de zanahoria.

Ingredientes:

200 g de zanahorias
100 ml de jugo de tomate
70 g de apio

Ingredientes sencillos y cotidianos, que se encuentran comúnmente en casi cualquier cocina. Una receta sencilla y económica que te devolverá la energía, lógicamente acompañada del tratamiento recomendado por el médico. Sin desvíos adicionales, solo necesitas batir todos los ingredientes y colarlos si lo crees necesario.

10. Jugo de espinaca, apio y manzana

Es uno de los mejores jugos para la anemia porque contiene altas cantidades de hierro que aportan las espinacas y el apio. Esta dosis está lista para ser absorbida por el cuerpo y darle el máximo uso gracias a las naranjas y manzanas. Agregue a eso una multitud de nutrientes: ¡un cóctel realmente saludable!

Además, esta bebida ayudará a fortalecer el sistema inmunológico , disminuir la inflamación y regular la presión arterial, los niveles de colesterol y azúcar, entre otros. Se recomienda consumirlo con el desayuno.

Ingredientes:

4 naranjas
1 tallo de apio
1 plátano
1 manojo de espinacas
2 manzanas
1 pieza de jengibre
½ cucharadita de cúrcuma molida

Otra gran opción para contrarrestar la anemia es seguir paso a paso el simple paso a paso del jugo de espinaca, apio y manzana. ¡Te encantará!

11. Jugo de zanahoria y naranja para la anemia

Otro gran jugo para la anemia, una combinación segura de verduras y frutas. Por un lado, las zanahorias aumentan la cantidad de glóbulos rojos y el nivel de hemoglobina en sangre, gracias a su aporte de hierro y vitamina C. El apio, por otro lado, aporta importantes nutrientes, entre ellos una generosa porción. planchar. La naranja aporta el toque final, aportando más vitamina C, propia para facilitar la absorción del hierro. ¡Un trío perfecto para luchar contra la anemia!

Además, este jugo tiene otros beneficios como diurético natural , depurativo corporal, aliado para contrarrestar problemas gastrointestinales y un excelente quemagrasas. ¡Todo en un vaso!

Ingredientes:

1 taza de jugo de zanahoria
1 taza de pulpa de naranja
1 pieza de apio
½ taza de agua (120 mililitros)
1 puñado de hielo picado

Sin lugar a dudas, este jugo natural multifacético puede hacerte sentir delicioso y beneficiarte de muchas otras formas. ¿Estás listo para tomar nota de esta receta de jugo de zanahoria, naranja y apio?

12. Licuado con apio para aumentar el hierro .

Esta bebida detox natural es desintoxicante, depurativa y diurética, baja en calorías y combate la anemia. Sí, todo esto en el mismo jugo.

Para el tratamiento de la anemia, el apio aporta vitaminas, minerales, clorofila, potasio, manganeso, calcio, fósforo y… ¡hierro! Mientras que la piña contiene vitamina C. ¿Qué hacen juntas? La vitamina C en la piña promueve la absorción del hierro que contiene el apio, para que el cuerpo lo aproveche al máximo. Esta combinación también funciona sustituyendo el perejil por el apio.

Ingredientes:

1 tallo de apio
50g de piña
1 vaso de agua

13. Licuado de perejil para la anemia

Los jugos verdes son grandes aliados para los afectados por la anemia, ya que mejoran rápidamente su condición. En este caso, el protagonista es el perejil, una hierba abundante en hierro, vitaminas y antioxidantes . El perejil tiene un sabor intenso, por ello es recomendable añadirle frutas cítricas (se suele utilizar zumo de limón), que también activa el hierro. Por su parte, la zanahoria también contiene hierro, incluso en mayor cantidad que las espinacas, y una dosis de vitamina C, potenciando así los beneficios de la bebida. Además, esta raíz de naranja tiene un ligero toque dulce que le da un mejor sabor a este jugo.

¿Otros beneficios de este jugo? Esta bebida verde es un excelente diurético natural , que contribuye al mejor funcionamiento de los riñones. ¡Un jugo barato y curativo!

Ingredientes:

1 manojo de perejil
2 zanahorias
1 vaso de agua
3 gotas de jugo de limón

Siga esta receta paso a paso y juntos disfruten de los beneficios del jugo diurético de perejil, un desintoxicante y un agente antianémico.

14. Jugo verde rico en hierro

¿ Jugo detox antianémico ? ¡Bueno sí! Este jugo posee unas cualidades nutricionales excepcionales que lo convierten en el complemento ideal de la dieta diaria, y un aliado infalible contra la anemia. Por ello, es razonable que este tipo de bebida sea multifuncional en sus beneficios, aportando muchos beneficios al organismo, además de combatir la anemia.

¿Cómo funcionan los ingredientes de este jugo por separado? Primero, está la espinaca, que es rica en hierro, vitaminas B y ácido fólico (vitamina B9). Además, también contiene vitaminas A, C y K, así como sodio y potasio. ¿Otra virtud de las espinacas? ¡ Descarga folletos !

¡Ah! Por si fuera poco, este jugo contiene manzana verde. Esta fruta tiene abundante vitamina C y varias del grupo B (B1, B2, B6 y B12). Además, aporta flavonoides y polifenoles (ambos antioxidantes) y minerales como potasio y calcio.

El resto de ingredientes fortalecen la bebida, por ejemplo el pepino aporta vitaminas B, C, E y A, además de minerales como hierro, calcio, fósforo, magnesio y potasio. Finalmente, el limón aporta principalmente abundante vitamina C. ¿Otra ventaja de estos dos últimos ingredientes? Ambos, junto con la manzana verde, endulzan el sabor de la espinaca y enriquecen el sabor de esta bebida detox. ¡Bien hecho!

Ingredientes:

2 tazas de espinaca
½ pepino
½ manzana verde
1 limón
150 ml de agua

Una bebida potente preparada en dos por tres. ¿Quieres estar seguro de los detalles? ¡Eche un vistazo a este nutritivo jugo de desintoxicación de espinacas aquí!

15. Zumo de berros y pepino

¡Ah, jugos verdes! Tienen tantos atributos nutricionales y sus consiguientes beneficios para el organismo, que son ideales para la mayoría de las dietas, incluidas las antianémicas. Entre las principales características de los jugos verdes, su alto contenido en hierro y vitaminas C y B (varios miembros de este grupo). Todos los imprescindibles para combatir y prevenir la anemia.

Este jugo es muy similar al jugo detox de espinacas porque casi todos los ingredientes son iguales excepto uno, el berro. Pero… ¿qué nutrientes te aporta esta verdura? El berro contiene proteína vegetal, fibra, vitaminas A, B (varias en este grupo), C, D, E y minerales como potasio, yodo, calcio, zinc, hierro y magnesio. ¿Y las ventajas? Muchos, por ejemplo, protegen el organismo de problemas hepáticos, limpian el organismo, tienen acción expectorante, son excelentes antivirales, actúan como diuréticos naturales, tienen propiedades antiinflamatorias, combaten la gota, mejoran la digestión y son un perfecto antianémico.

Ingredientes:

1 manojo de berros
1 pepino
1 manzana verde
1 limón

Seguro que has escuchado antes “lo verde es salud”, así que no esperes más, aquí tienes el paso a paso de este batido de berros y pepino. ¡Elixir verde contra la anemia!

Otros jugos naturales para combatir y prevenir la anemia

Esperamos que esta lista te resulte muy útil, ya que las opciones son muy variadas y las combinaciones muy acertadas, a la hora de combatir una imagen anémica. Sin embargo, existen muchas otras alternativas que vale la pena mencionar, por lo que estamos agregando algunas aquí: